Petite Maman

Ma vie de famille.

02 juin 2012

Cake à la pistache

S'il y a bien quelque chose que petite maman adore cuisiner, ce sont les gâteaux!

Et aujourd'hui pour le plus grand plaisir de tous, ce fut "le cake à la pistache".

Allez, la recette!

Il faut:

2 oeufs

150g farine

120g de pistaches non salées

10cl de crème liquide

120g de sucre

40ml d'huile de pistache

1 sachet de levure chimique

Chauffez le four th6 (180°C).

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouettez les jaunes avec le sucre dans un saladier.

Incorporer la crème, l'huile, la farine mélangée avec la levure.

Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

Ajoutez les pistaches concassées.

Verser dans un moule à cake beurré, et enfourner.

Cuire environ 35-40mn, la pointe du couteau doit ressortir sèche.

Maintenant la photo, et régalez vous...

Photo 055

 

Posté par PetiteMaman - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

Commentaires

    merciiiiiiiiiiiiiiiiii je vais la tester et la noter dans mon carnet !!!!

    bisoussssssssssssssss

    Posté par nanous, 06 juin 2012 à 12:07

Poster un commentaire